Hänt sedan sist
Ja vad har hänt...Jag har haft förmånen att få en massa äpplen direkt från "jord till bord" förstås direkt från ett träd som en kompis har i sin trädgård, så jag har kokat äppelmos och frossat i äppelkräm, alltså vilken gåva.
Sociala kontakter och ett restaurangbesök har det blivit samt lite vardagliga nödvändiga aktiviteter. För någon dag sedan ringde jag till en äldre dam som jag känner ville höra hur hon har det, svaret var att hon har det bra och håller igång med det hon kan, men "det känns ju att jag börjar bli gammal" sa den 91 åriga damen. Vilken häftig kommentar, tala om att vara inspirerande !
Igår var det min tur att ha sopplunch för Damlaget. Jag hade valt att göra en Fisksoppa, jättegod med torsk och räkor, till efterrätt Smulpaj med äpple och vaniljsås. Det är som alltid trevligt att ses och kul att själv bjuda på lunchen. Egentligen är det ingen lunch eftersom det har blivit att vi ses vid 14 tiden och börjar med bubbel och snacks och snack, så måltiden serveras närmare 16 tiden.
En trivsam dag, dock är efterarbetet inte lika upplyftande, alltså disken, men det finns en ro i att stå och gno med diskborsen och begrunda dagen😁
